Home > Publicaties > Resultaten onderzoek: vrijwillig de True Price betalen voor je lunch

Resultaten onderzoek: vrijwillig de True Price betalen voor je lunch

12 januari 2026 | Duurzame Marketing
Tessa Welmers-Fijn van Draat

Met het HvA True Price Lab, onderdeel van de onderzoeksgroep Duurzame Marketing, zetten wij ons in om de verborgen milieu- en sociale kosten van producten transparant en bespreekbaar te maken door middel van true pricing met consumenten. Na de succesvolle pilot op de Business Campus hebben wij dit thema verder uitgediept in een andere praktijkomgeving: het bedrijfsrestaurant van marketingcommunicatiebureau dentsu in Amsterdam.

In samenwerking met duurzame cateraar Join Program en de organisatie True Price is onderzocht hoe communicatie en interface-design in een bestel-app medewerkers kunnen motiveren om vrijwillig de ‘echte prijs’ voor hun lunch te betalen. Dit onderzoek biedt cruciale inzichten voor organisaties die duurzame gedragsverandering willen stimuleren via digitale kanalen en echte prijzen.

Ben je benieuwd naar de volledige resultaten, de geteste communicatiestijlen en de aanbevelingen voor marketeers? Download het volledige rapport met bevindingen hieronder.

Belangrijke inzichten uit de pilot

  • Transparantie vergroot de bereidheid: Consumenten die gedetailleerd inzicht krijgen in de opbouw van de verborgen kosten (de true price gap) kiezen significant vaker voor de duurzame optie.
  • Design van de interface is doorslaggevend: De manier waarop de keuze wordt gepresenteerd in een app maakt een groot verschil. Wanneer de ’true price’ als een gelijkwaardige keuzetegel naast de reguliere prijs wordt getoond, stijgt de bereidheid om te betalen van 1,4% naar 10,2%.
  • Moment van communicatie: Voor een optimaal effect moet de informatie over de extra bijdrage zichtbaar zijn op het exacte moment van de aankoopbeslissing, en niet pas achteraf.
  • Besteding van de bijdrage: Net als in eerdere pilots is vertrouwen essentieel. Transparantie over de bestemming van de extra bijdrage — in dit geval organisaties als Solidaridad, GoodFish en Land van Ons — is een belangrijke voorwaarde.

Meer weten?

Wil je meer weten over dit onderzoek of de aanpak van het HvA True Price Lab? Neem dan contact op met Tessa Welmers (t.j.welmers@hva.nl), Sjoukje Goldman (s.p.k.goldman@hva.nl)  of Anke Vermeer (a.vermeer@hva.nl) om te ontdekken hoe jouw organisatie kan bijdragen aan een eerlijke en duurzame economie.

Download rapport True Pricing
Tessa Welmers-Fijn van Draat
Tessa Welmers is sinds maart 2017 verbonden als onderzoeker aan het Centre for Market Insights (CMI). Dit is het innovatieve onderzoekscentrum van de opleiding Commerciële Economie aan de Hogeschool van Amsterdam. Het CMI doet onderzoekprojecten voor bedrijven op het gebied van digital commerce en marketing analytics, zoals klantonderzoek, big data analyse en social media scans. Tessa Welmers-Fijn van Draat is docent bij de opleiding Commerciële Economie, ze doet inhoudelijke begeleiding, coaching en beoordeling van studenten bij het uitwerken van commerciële opdrachten, afstudeerbegeleiding en examinering. Daarnaast houdt Tessa zich bij het lectoraat Digital Commerce bezig met onderzoek naar de adoptie en gevolgen van nieuwe internettechnologieën voor de detailhandel en met het digitaliseringsoffensief, waarbij het MKB wordt geholpen bij de groei van hun onderneming door middel van webinars en workshops op het gebied van digitalisering
HULP BIJ ONDERZOEK Tessa heeft ruime ervaring met het begeleiden en examineren van afstudeerders, en is daarom een goede vraagbaak voor alle onderzoeksvragen met betrekking tot de verschillende vragen die voorbij komen in de afstudeercyclus. Zowel wat betreft kwalitatief als kwantitatief onderzoek
.
TOOLS Tessa kan helpen bij vragen over: MAXQDA | Qualtrics  Similarweb| FanpageKarma| Coosto| Moz | Semrush | Tableau

Reacties

Geef een reactie op deze publicatie

Cmihva.nl maakt gebruik van cookies om de website te verbeteren. Door verder te gaan binnen onze site, accepteer je automatisch ons cookiebeleid. Privacyverklaring

Accepteren