Dit ShoppingTomorrow onderzoek verkent hoe digitale technologie medewerkers kan ondersteunen bij het maken van gezondere keuzes op de werkvloer. In omgevingen zoals bedrijfsrestaurants en kantines onderzoeken we hoe interventies op het juiste moment bijdragen aan vitaliteit, productiviteit en duurzaam gedrag.
Toelichting onderzoek
De druk op werkgevers neemt toe: een krappe arbeidsmarkt en een afnemende gezondheid van werkenden vragen om nieuwe oplossingen voor duurzame inzetbaarheid. Gezonde voedingskeuzes op de werkvloer kunnen hier direct aan bijdragen, maar blijken in de dagelijkse praktijk allesbehalve vanzelfsprekend. Juist op de bedrijfslocatie liggen kansen om gezonder kiezen makkelijker en aantrekkelijker te maken. Deze expertgroep verkent hoe digitale technologie daarbij kan helpen en welke toepassingen daadwerkelijk effect hebben op vitaliteit en verzuim.
Nederland staat voor een grote maatschappelijke uitdaging. De krapte op de arbeidsmarkt neemt toe, terwijl tegelijkertijd de gezondheid van de werkende bevolking onder druk staat. Werkgevers staan daarmee voor de opgave om medewerkers duurzaam inzetbaar te houden. Vitaliteit speelt hierin een sleutelrol, waarbij gezonde voedingskeuzes op de werkvloer direct kunnen bijdragen aan de energie, concentratie en veerkracht van medewerkers, en daarmee aan het voorkomen van uitval en verzuim.
Tegelijkertijd blijkt dat gezonder kiezen in de dagelijkse werkcontext niet vanzelfsprekend is. Keuzes worden vaak routinematig gemaakt, onder tijdsdruk en binnen de beperkingen van de directe werkomgeving. Juist daarom ligt er een belangrijke rol voor werkgevers om de eet- en keuzeomgeving op de bedrijfslocatie zó in te richten dat gezondere keuzes makkelijker en aantrekkelijker worden.
Deze expertgroep onderzoekt hoe digitale technologieën kunnen worden ingezet om het voedingsgedrag van medewerkers te ondersteunen richting gezondere keuzes. De focus ligt op toepassingen die het keuzeproces op de bedrijfslocatie ondersteunen, bijvoorbeeld in bedrijfsrestaurants en kantines, bij koffiecorners, in vendingomgevingen en op andere eetplekken. Ook mobiele toepassingen, zoals apps, worden meegenomen, mits zij aantoonbaar gekoppeld zijn aan de fysieke werkomgeving op de bedrijfslocatie en het beslismoment daar ondersteunen.
De expertgroep start met een brede inventarisatie van bestaande oplossingen, ontwikkelingen en praktijkvoorbeelden. Vanuit deze verkenning wordt gewerkt aan:
inzicht in effectieve interventies voor zowel het MKB als grotere organisaties;
randvoorwaarden voor succesvolle implementatie door werkgevers;
concrete aanbevelingen voor vervolgonderzoek, pilots en effectmetingen gericht op vitaliteit en verzuim.
Hier meer over deze ShoppingTomorrow expertgroep.


