Op maandag 26 januari vond in Theater Utrecht de kick-off plaats van het onderzoeksproject ‘Opschaling True Pricing’. 
 
20 consortiumpartners gaan samen werken aan het opschalen van True Pricing als middel voor het transparant maken van maatschappelijke kosten en baten – een belangrijke stap richting een eerlijker en duurzamer voedselsysteem. De kick-off bood de partners volop gelegenheid om elkaar te ontmoeten, de projectactiviteiten te verkennen en rollen en verwachtingen scherp te krijgen.  
 
Lector Frederike Praasterink (Future Food Systems) over de start van het project: “Geweldig mooi dat we vanuit een systeemaanpak gaan werken aan opschaling van true pricing als middel om te komen tot het verminderen van maatschappelijke kosten, het vergroten van maatschappelijke baten en een eerlijke verdeling daarvan tussen keten- en systeempartijen.” 
 
Een stevige klankbordgroep gaat het projectteam ondersteunen en zorgen voor een goede verbinding met relevante organisaties en ontwikkelingen in het snel veranderende veld van True Pricing.  
 
Partners zijn onder meer: Hogeschool van Amsterdam, Hogeschool Inholland, Avans Hogeschool, Transitiecoalitie Voedsel, True Price, Tapp, CostPerform, Convoy, Rabobank, FNLI, Vermaat, Vavi, Provincie Noord-Brabant, Consumentenbond en Efteling.